營養膳食調查表

膳食調查表是膳食調查過程中常用的調查工具之一,通過對群體或個體每天進餐次數,攝入食物的種類和數量等調查,根據食物成分表計算出每人每日攝入的能量和其他營養素,然后與推薦供給標準進行比較,根據膳食調查表的結果可以了解人群的營養狀況.有助于開展針對性的膳食干預及健康指導.提高人群的健康水平及生活。


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